Libri, multimedia e gadget
Riportiamo qui un po' di letture consigliate per approfondimenti sulla scelta veg, interviste per sentire dalla viva voce di chi ha fatto questa scelta quali sono le sue motivazioni, alcuni filmati per vedere qual e' la situazione reale di allevamenti e macelli, ma anche per capire... quanto sexy sia la scelta veg ;-) e poi alcuni gadget che potete usare per "far pubblicita'" a questo stile di vita, che a sta a tutti noi contribuire a diffondere!
Interviste
La mia scelta vegan per gli animali
Intervista a Marina Berati, co-autrice del libro "Diventa Vegan in 10 mosse".
Intervista andata in onda su Idea Radio Civitavecchia lunedi' 23 ottobre 2006
Ringraziamo Radio Idea Civitavecchia per avercene concesso la pubblicazione -
http://www.idearadio.net
>> Scarica il file audio in mp3 per ascoltare l'intervista! [circa 12 megabyte]
I vantaggi di un'alimentazione a base vegetale per la salute
Intervista alla dottoressa Luciana Baroni, medico e studiosa di nutrizione vegetariana, presidente di Societa' Scientifica di Nutrizione Vegetariana
Intervista andata in onda su Idea Radio Civitavecchia lunedi' 16 ottobre 2006
Ringraziamo Radio Idea Civitavecchia per avercene concesso la pubblicazione -
http://www.idearadio.net
>> Scarica il file audio in mp3 per ascoltare l'intervista! [circa 13 megabyte]
CD VegFacile + SaiCosaMangi
Questo sito e' disponibile su CD-ROM per la consultazione off-line.
Nello stesso CD e' presente anche il sito SaiCosaMangi, che
contiene spiegazioni e articoli di approfondimento sui danni
dell'allevamento intensivo dal punto di vista etico, salutistico,
sociale, ambientale, economico.
Puo' essere richiesto dal sito di AgireOra Edizioni:
Richiedi il CDROM del sito!
Filmati informativi
Chew on this
Ovvero: ruminaci sopra... Il filmato è in inglese, ma le immagini superano ogni barriera linguistica. Dategli un'occhiata...
Fonte:www.goveg.com/feat/chewonthis/
La Terra divorata
Video di 20 minuti, ricco di informazioni sull'impatto ambientale del consumo di alimenti animali e sulla sofferenza animale in allevamenti e macelli. Doppiato in italiano.
Disponibile in più alta risoluzione in dvd:
www.agireoraedizioni.org/prodotto.php?id=169.
Fonte:Vegetarian Society
Viaggio al centro dell'hamburger
Breve servizio mandato in onda dalla RAI (7 minuti) in cui viene spiegato l'impatto sull'ambiente, sulla società e sulla nostra salute del consumo di carne.
Meet your meat - Incontra la tua carne
Filmato molto 'duro' su allevamenti e macelli americani.
Disponibile in più alta risoluzione in dvd:
www.agireoraedizioni.org/prodotto.php?id=169.
Fonte:PETA
La fabbrica degli animali
Documentario girato negli allevamenti italiani che mostra le condizioni degli animali e spiega l'impatto sull'ambiente del consumo di alimenti animali.
Fonte:Adonella Marena e Enrico Moriconi (regista e autore)
Anche i pesci soffrono
I pesci e gli altri animali acquatici (come i crostacei) sono animali come tutti gli altri, ma sono trattati con crudeltà ancora maggiore e muoiono per lenta asfissia, bolliti vivi, o fatti a pezzi vivi e coscienti.
Fonte:www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=bowfishing
Pesca nell'Atlantico con le reti a strascico
La pesca nei mari e negli oceani sta devstando la natura e ha fatto strage dei pesci esistenti: le reti a strascico rastrellano tutto, e ammazzano con violenza inaudita una quantità enorme di animali acquatici
Fonte:www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=bottom_trawl
Trasporti internazionali
Prima di essere uccisi gli animali vengono trasportati nei camion e nelle navi, spesso anche per migliaia di chilometri.
Il filmato è in inglese, ma le immagini che mostrano le condizioni degli animali non hanno bisogno di spiegazioni.
Fonte:www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=ld_transport
La scelta vegan, filmati "in positivo"
Cosa mangiano i vegan?
Una carrellata di piatti vegan molto appetitosi: antipasti, primi, secondi, dolci, che fanno vedere le infinite possibilità della cucina vegan.
Tutte le foto sono del sito www.veganriot.it, sul quale potrete trovare anche le ricette per realizzare voi stessi questi piatti! Molto utile per conferenze e presentazioni.
Disponibile in più alta risoluzione in dvd:
www.agireoraedizioni.org/prodotto.php?id=169.
Fonte:VegFacile / VeganRiot
Rude food
Mai peperoni, asparagi, spaghetti, meloni, piselli, prezzemolo e insalata sono stati così sexy... andate un po' a vedere!
Fonte:www.rudefood.org
Chi sono i vegetariani?
Breve 'slide show' che mostra alcune foto di vegetariani noti del mondo dello sport, della cultura, dello spettacolo, oltre ad alcuni vegetariani e vegan 'storici'. Da divulgare!
DVD
Alcuni filmati sono disponibili su DVD che puoi ordinare (è richiesto solo il rimborso spese) a AgireOra Edizioni (casa editrice non-profit per la diffusione di materiale informativo pro-animali):
Filmati "La Terra divorata", "Meet your meat", "Cosa mangiano i vegan?", più altri video su altri argomenti. In Italiano.
Richiedi il DVD:
http://www.agireoraedizioni.org/prodotto.php?id=169
Libri
I libri sulla scelta vegetariana e vegan sono tanti: quelli di ricette, che trovate elencati nella casella 7, quelli che affrontano l'argomento dal punto di vista medico-nutrizionale, i manuali, ecc. Qui presentiamo i tre secondo noi piu' significativi, ma ne trovate molti altri qui: Catalogo libri veg.
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Diventa vegan in 10 mosse Dal titolo gia' si capisce che si parla della scelta vegan e che si cerca di spiegare passo-passo come e perche' diventare vegan. Ma dal titolo non si capisce invece A CHI e' destinato questo libro. Non ai carnivori convinti o a chi non si interessa degli animali: se pensate di farlo legge a vostro zio cacciatore o a vostro cugino macellaio, farete un buco nell'acqua! Vale la pena invece di regalarlo a qualche vostro conoscente "che ama gli animali", o a qualche attivista che ha realmente a cuore "gli animali" ma non ha ancora riflettuto sulla scelta vegetariana-vegan e incluso tra "gli animali" anche VitelliMaialiMuccheConigliBuoiEccecc. Adattissimo anche come regalo a chi e' vegetariano, magari anche da tanto tempo, e non ha ancora riflettuto sull'andare oltre, e fare il "grande passo" verso il veganismo. Molto adatto da tenere ai tavoli informativi animalisti, perche' e' li' che si fermano persone che sono esattamente il target del libro! A chi e' gia' vegan non serve a molto, perche' riporta cose che sicuramente si sanno gia'! Il punto di vista del libro e' solo a tratti oggettivo, ma e' per lo piu' soggettivo, cioe' riporta la visione del mondo vegan personale degli autori, le loro idee, le loro esperienze, i loro personalissimi punti di vista. |
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Vegetariani... e allora? Manuale semi-serio di sopravvivenza per neovegetariani Cosa rispondere agli amici che si preoccupano della vostra salute? Che vi ammoniscono circa il rischio di diventare anemici e stramazzare al suolo dopo un mese di alimentazione vegetariana? E si raccomandano di mangiare "almeno il pesce"? Che vi "insegnano" che anche la verdura soffre? In queste pagine troverete un po' di storia del vegetarismo, aneddoti curiosi, vegetariani più o meno famosi, ricette gustose, regole da seguire per una corretta alimentazione, risposte efficaci e spiritose per zittire carnivori impenitenti, strategie di sopravvivenza, indirizzi e consigli utili e divertenti... insomma tutto ciò di cui avete bisogno per sopravvivere in un mondo non proprio a "misura di vegetariano". |
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Decidi di stare bene Si tratta di un testo divulgativo ricco di informazioni di elevato contenuto scientifico, che mette a disposizione del lettore le conoscenze necessarie per poter apportare delle modificazioni favorevoli e durature alle abitudini dannose dello stile di vita. Il libro insegna a:
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Gadget
L'idea e' molto semplice: cercare di diffondere i nostri messaggi anche con quello che indossiamo e con oggetti vari e adesivi.
Ci sono vari gadget distribuiti da AgireOra Edizioni, casa editrice non-profit: magliette, felpe, grembiuli da cucina, borse per la spesa, adesivi, portachiavi. Date un'occhiata!.