Libri, multimedia e gadget
Riportiamo qui un po' di letture consigliate per approfondimenti sulla scelta veg, interviste per sentire dalla viva voce di chi ha fatto questa scelta quali sono le sue motivazioni, alcuni filmati per vedere qual e' la situazione reale di allevamenti e macelli, ma anche per capire... quanto sexy sia la scelta veg ;-) e poi alcuni gadget che potete usare per "far pubblicita'" a questo stile di vita, che a sta a tutti noi contribuire a diffondere!
Interviste
La mia scelta vegan per gli animali
Intervista a Marina Berati, co-autrice del libro "Diventa Vegan in 10 mosse".
Intervista andata in onda su Idea Radio Civitavecchia lunedi' 23 ottobre 2006
Ringraziamo Radio Idea Civitavecchia per avercene concesso la pubblicazione -
http://www.idearadio.net
>> Scarica il file audio in mp3 per ascoltare l'intervista! [circa 12 megabyte]
I vantaggi di un'alimentazione a base vegetale per la salute
Intervista alla dottoressa Luciana Baroni, medico e studiosa di nutrizione vegetariana, presidente di Societa' Scientifica di Nutrizione Vegetariana
Intervista andata in onda su Idea Radio Civitavecchia lunedi' 16 ottobre 2006
Ringraziamo Radio Idea Civitavecchia per avercene concesso la pubblicazione -
http://www.idearadio.net
>> Scarica il file audio in mp3 per ascoltare l'intervista! [circa 13 megabyte]
Filmati informativi
Ecco una breve scelta di video, ne potete trovare molti altri su SaiCosaMangi TV, tra cui anche video di ricette vegan, interviste sull'spetto salutistico, e molto altro.
Carne da macello - o animali da salvare?
La realtà, per gli animali d'allevamento, è fatta solo di sofferenza e morte. Ed è questa realtà che il documentario fa vedere, grazie a video ottenuti tramite investigazioni (segrete o alla luce del sole) in allevamenti e macelli di vari paesi europei: Italia, Spagna, Regno Unito, ecc.
Fonte:tv.saicosamangi.info
Effetto serra: costi della carne e risparmio vegan
Questa breve animazione mostra i risultati di uno studio dell'impatto della produzione alimentare sulle emissioni di gas serra. Lo studio e' stato pubblicato nell'agosto 2008 dall'associazione di consumatori tedesca Foodwatch ed è stato svolto dall'Istituto tedesco per la Ricerca sull'Economia Ecologica. Il risultato che ne emerge è che, come già noto da altri studi, il tipo di alimentazione più ecologista è quella 100% vegetale, vale a dire l'alimentazione vegan. L'alimentazione vegetariana ha un impatto 4 volte più alto, quella onnivora 8 volte più alto.
Fonte:tv.saicosamangi.info
Vai al video 'Effetto serra: costi della carne e risparmio vegan'
Meat the truth - Carne, la verità sconosciuta
Con un linguaggio accessibile a tutti, interviste con scienziati, animazioni, statistiche, il documentario intende dare un importante contributo al dibattuto pubblico sul tema, mostrando come un'alimentazione maggiormente basata su ingredienti vegetali sia necessaria per diminuire drasticamente l'impatto sull'ambiente della produzione di cibo.
Fonte:tv.saicosamangi.info
Vai al video 'Meat the truth - Carne, la verità sconosciuta'
Intervista: A cosa è dovuto l'impatto ambientale degli allevamenti?
Una brevissima introduzione ai danni ambientali degli allevamenti intensivi: effetto serra, scarsità d'acqua, spreco di terreni e cibo. Dai dati degli ultimi studi scientifici sul tema, viene spiegato perché questo accade, e come possiamo invertire la tendenza.
Fonte:tv.saicosamangi.info
Vai al video 'A cosa è dovuto l'impatto ambientale degli allevamenti?'
Anche i pesci soffrono
I pesci e gli altri animali acquatici (come i crostacei) sono animali come tutti gli altri, ma sono trattati con crudeltà ancora maggiore e muoiono per lenta asfissia, bolliti vivi, o fatti a pezzi vivi e coscienti.
Fonte:www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=bowfishing
Pesca nell'Atlantico con le reti a strascico
La pesca nei mari e negli oceani sta devstando la natura e ha fatto strage dei pesci esistenti: le reti a strascico rastrellano tutto, e ammazzano con violenza inaudita una quantità enorme di animali acquatici
Fonte:www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=bottom_trawl
Trasporti internazionali
Prima di essere uccisi gli animali vengono trasportati nei camion e nelle navi, spesso anche per migliaia di chilometri.
Il filmato è in inglese, ma le immagini che mostrano le condizioni degli animali non hanno bisogno di spiegazioni.
Fonte:www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=ld_transport
La scelta vegan, filmati "in positivo"
Facciamo il collegamento
Tutti i motivi per essere vegan raccontati da tante persone che hanno fatto questa scelta: per gli animali, la salute, la cucina, l'ambiente, la società, la forma fisica.
Fonte:www.tvanimalista.info
La vita emotiva degli animali da fattoria
Un documentario basato sul libro "Il maiale che cantava alla luna" dello scrittore di fama internazionale Jeffrey Masson. Mostra gli animali "da fattoria" per quello che sono realmente, esseri senzienti e non "macchine" come sono oggi considerati negli allevamenti intensivi.
Fonte:tv.saicosamangi.info
Cosa mangiano i vegan?
Una carrellata di piatti vegan molto appetitosi: antipasti, primi, secondi, dolci, che fanno vedere le infinite possibilità della cucina vegan.
Tutte le foto sono del sito www.veganriot.it, sul quale potrete trovare anche le ricette per realizzare voi stessi questi piatti! Molto utile per conferenze e presentazioni.
Fonte:VegFacile / VeganRiot
Chi sono i vegetariani?
Breve 'slide show' che mostra alcune foto di vegetariani noti del mondo dello sport, della cultura, dello spettacolo, oltre ad alcuni vegetariani e vegan 'storici'. Da divulgare!
DVD
Alcuni filmati sono disponibili su DVD che puoi ordinare (è
richiesto solo il rimborso spese) a AgireOra Edizioni (casa editrice
non-profit per la diffusione di materiale informativo pro-animali):
Video sulla scelta vegan
Libri
I libri sulla scelta vegetariana e vegan sono tanti: quelli di ricette, che trovate elencati nella casella 7, quelli che affrontano l'argomento dal punto di vista medico-nutrizionale, i manuali, ecc. Potete trovarli nel Catalogo libri vegan di AgireOra Edizioni.
Materiali informativi
Sul sito di AgireOra Edizioni sono disponibili moltissimi materiali (volantini, pieghevoli, opuscoli, libretti) per approfondire questo argomenti e per diffondere agli altri queste informazioni.
Esamina il catalogo di AgireOra Edizioni!
Gadget
L'idea e' molto semplice: cercare di diffondere i nostri messaggi anche con quello che indossiamo e con oggetti vari e adesivi.
Ci sono vari gadget distribuiti da AgireOra Edizioni, casa editrice non-profit: magliette, grembiuli da cucina, borse per la spesa, adesivi, portachiavi. Date un'occhiata!.